蕎麦やで呑む

「蕎麦やで呑む」
この一言で「いいねぇー！」と応えてくれる人は、相当の飲兵衛だろう。

江戸時代から蕎麦やは「飲み屋」だった。TVの時代劇などで、町人が飲んでいるシーンがでてくると、それは大概は蕎麦やである。
いたわさ、焼き海苔、だし巻き、そばがき、天ぬき（天ぷら蕎麦のそばぬき）などをつまみに日本酒を頂く。仲間とワイワイやるのでなく、一人文庫本でも読みながらやっつけるのが『粋』である。
日本酒が苦手なら焼酎がお勧めだ。
焼酎は勿論「蕎麦焼酎」。そして「蕎麦湯」で割る。
気の利いた店だと、焼酎を割るための蕎麦湯にはパラパラと少しの蕎麦粉を入れてくれる。その濁りが良いのだ。
そして蕎麦でしめて帰る。

名前は忘れたが千葉県の柏にある蕎麦やでは、焼き海苔を出す器は２段になっていて、下の部分が炭を入れられる仕組みになっている、海苔をゆっくりと焼きながら呑めるのだ。
こんな小道具にも「蕎麦やの粋」を感じることがある。

TVの時代劇で、「ここ置いとくよ！」と金をテーブルに置き、蕎麦やをあとにするシーンをよく見るが、江戸時代は飲んだときは“つけ”を残して帰るのが常連の証だったと聞く、それが参勤交代などでその店に来ることが出来なくなると、店のつけを精算した。
元々は常連として訪れていた店に愛想を尽かし、「もう来ないよ」という意味で使われていた「おあいそ」が、こうしたことでも「もう店に来られなくなるから精算をして頂戴」という意味で使われ始めたと聞く。
だから飲み終わって席を立つとき、店の人に「おあいそして」と言うのは、「もう来ないよ」と言っていることになるので、僕は「お会計してください」と言うことにしている。
このほか「おあいそ」には、お店側がお金を受け取るときに「愛想がなくてすみません」という断りをいれていた意味だという節もあるが、何れにしても客側が使う言葉じゃないだろう。

最近近所にお気に入りの蕎麦やがあります。
『遊庵』（→地図）
仙台市宮城野区松岡町16-4
022-257-3373

山形のお蕎麦ですから、江戸の蕎麦に比べると気持ち太い感じです。お蕎麦やさんですから、お蕎麦が美味しいのは当然として、写真のメニューにもあるようにこのお店は呑むためのお店。
だからつまみも美味しいです。
お刺身や魚料理も良いですが、僕のお気に入りはきくらげと豚の炒めものです。何か飲兵衛の舌をよく知っている味付けな感じなのです。
そしてこのお店で呑む酒は日本酒や焼酎も良いですが『ホッピー』で行きましょう！
そしてレギュラーのホッピーも良いですが、ここではホッピー発売５５周年記念の商品『５５ホッピー』も頂けます。この『５５ホッピー』海洋深層水を一部使用し醸造時間も通常の倍をかけてじっくり丁寧に熟成させたと言うもの。お店の方も５５をお気に入りの様子ですので、当分はメニューにあると思われます。
そしてこのお店のホッピーが美味しいのは、銘酒『キンミヤ』の使用です。常連さんはキンミヤをボトルキープし、外を注文して自分好みの中の量で楽しんでいらっしゃいます。

江戸の蕎麦やにあるような『粋』なお酒も良いですが、ホッピー飲んでワイワイ賑やかな語らいの時間を過せる蕎麦やさんも良いものです。
この店の２階はカラオケボックス、勢い歌いに行くのも良いんじゃないのでしょうか！

帽子が笑う・・・不気味に アーティスト：シド・バレット 販売元：東芝EMI 発売日：2001/08/08 Amazon.co.jpで詳細を確認する

１９４６年１月６日に狂気の音楽家は誕生した。昨年７月に彼の訃報が届いたが、その死後実姉がシドの私生活についてサンデータイムズ誌のインタビューに答え、シドの精神病は過度に強調されていることが示唆され、美術史に関する研究書の執筆に傾注していたことや、地元住民と大変好意的な関係を築いていたことも語られた。そしてシドには幼少時からアスペルガー症候群（知的障害のない自閉症）の兆候があり、また五感が未分化である共感覚の持ち主であったことも語られた。７０年代パンクロックを聞くうえでもシドは外せないアーティストのひとりだ。

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今日もホッピー話

このブログにたびたび登場するホッピー。
今ホッピーに関して書かれた一冊の本が話題になっている（か？）。

中央線で行く東京横断ホッピーマラソン 著者：大竹 聡 販売元：大竹編集企画事務所 Amazon.co.jpで詳細を確認する

カルトなミニコミ『酒とつまみ』（→こちらHP）の発行人である大竹聡さんが自ら歩き訪ねた旅行記？
東京の「まあるい緑の山手線、まんなか通るは中央線」の中央線３２駅全てでホッピーを飲み歩いたお話＆ボーナス・トラックで京王線２６駅。
この５８駅で飲み代約１８万円と交通費を自腹を切って取材？したそうですが、各駅のお店が紹介され店名はでてくるけれども住所や連絡先など一切出てこないという本だそうだ。
「だそうだ」というのは、実は僕もまだ読んでいないのだが、ちょっとホッピーに関することでネットサーフィンをしていて、著者の大竹聡さんが今年９月８日にTBSラジオの長寿番組「ストリーム」（→こちらHP）の「コラムの花道」に出演されたときの録音を聞き、この大竹さんの話に笑い転げてしまったのです（→こちらでダウンロードできます）。

この『中央線で行く東京横断ホッピーマラソン』、東京から高尾まで中央線各駅停車で３２駅、全ての駅で降りてホッピーを飲める店を探して飲む、そしてそれを文字にする。という企画なんですが、さすが中央線というべきなのか、この著者のエネルギーというのか全駅で見つけるというのは凄い！としか言いようがないですね。
単純に僕なんか考えると、東小金井や西国分寺、日野なんかは見つけられそうにない雰囲気を感じますが、見つけているんですね～！

各駅で紹介されている店一覧は（→こちらへ）な感じなんですが、様々な店がありそうですね～。
スタートの東京駅では、僕も東京に行くと何処かの店に必ず立ち寄る加賀屋（→こちら）を「ホッピーといえば、やっぱり加賀屋」とスタートをきっているのがまず親しみを覚えてしまいます。そして御茶ノ水では、とても気になる「辛くて熱いぜ、チリホッピー」、「ホッピー一筋、生ビールはありません」が気を惹く千駄ヶ谷やまもとや。
「外１杯で中身５杯が基本と教わった」これは死んでしまうぞ！飲兵衛の楽園・西荻窪などなど、そしてホッピー遭遇が不安な多摩地区も完全に制覇している。

「コラムの花道」でとても素敵な松本ともこさんも大竹さんに質問しているのが、ホッピーの幟などをだしていない店でホッピーがあることを知るのはどうするのか？
これはこれほどの数の店でホッピーを飲んできた人に殆どの人が聞いてしまう点だと思いますが、答えは店の裏に廻って積み上げてある空き瓶からホッピーの存在を確かめて入店するそうです。
写真の空き瓶は、東京世田谷の某所で真昼間からホッピーを痛飲する老人達が集う中華店の脇にあったものです。この店も空き瓶で入店する人いるんだろうな？と思われる感じです。

「日経 おとなのOFF」にも大竹さんのインタビューが載っています。読んでみましょう！（→こちら）

センチメンタル通り アーティスト：はちみつぱい 販売元：キングレコード 発売日：2000/02/04 Amazon.co.jpで詳細を確認する

１９０４年１２月２７日 ジェームス・バリーの童話劇『ピーターパン』がロンドンで初演された。仙台には来年で開店３５周年を迎えるロック喫茶『ピーターパン』という店があるが、この店を最初に訪れたミュージシャンというのが、ムーンラーダースの前身であるはちみつぱいの頃の鈴木慶一さん達らしい。ムーンラーダースもピーターパンも３０年を越えてもなおロックを探し続けている。僕もあとを追おう。

←「ホッピーはロック喫茶でも飲めるの？」って質問はクリックをしてから！

サン・フアン・バウティスタ号

今年は各地でイルミネーションが話題で、先日訪ねた広島もきれいで夢のある飾りに楽しませてもらったり（ひろしまドリミネーションっていうらしい→HP）、こちら仙台では今年で２１回目を迎え、完全に仙台の暮の風物詩としてその地位を確かなものにした「SENDAI 光のページェント」（→こちら公式HP）もありますが、そこはへそ曲がりな僕のこと、ページェントのメインイベント「サンタの森の物語」（→こちら）などもあり、最も盛り上がりをみせるであろう昨晩は仙台を５０キロほど離れた石巻市まで行ってきました。

行ってきたのは、仙台藩主・伊達政宗によって建造され、慶長１８年９月１５日（１６１３年１０月２８日）に藩士・支倉常長ろ１８０名の一行を乗せ、月浦（現在の石巻市）から出帆した黒船を復元させた「サン・ファン・バウディスタ」がある、宮城県慶長使節船ミュージアム（サン・ファン館）と言うのが良いのか、その公園サン・ファン・バウティスタ・パークと言うのが良いのかよくわかりませんが、とにかくサン・ファン・バウティスタ号のあるところです（→こちらHP）。

以前から一度この施設は訪れてみたいと考えていたのですが、なかなかキッカケがありませんでした。
週末はどこかクリスマス的な空気を感じられるところへ出掛けようかとか、イルミネーションの綺麗な場所へ行ってみようかなどと話をしていて、街でもらったフリーマガジンに仙台周辺のイルミネーションが紹介されていて、そのなかにこのサン・ファン・イルミネーションツリーも紹介されていました。
女川の「スターダスト・ページェント２００６海ぼたる」というのも魅力的で、女川の町は訪ねたことがないのでかなり魅かれたのですが、女川はやはり少し遠い、そこでこの場所を選びました。
おまけに昨日は「クリスマスファンタジーフェスタ２００６」ということで、入館料が普段の半額の\３５０、シアターと復元船の乗船見学は出来ないものの小皇帝くんにはそれで充分かなと考え出掛けてみました。

ところがそこは男の子！
やっぱり帆船を目にしたら、乗ってみたくなったようです。実は僕自身も実物を目にしたら、「こんなに大きくて立派なものだったんだ！」と驚きもあり、中を公開している時に再度来てみたくなりました。

昨日は石巻への出発前、小皇帝くんはママと一緒に『そらとぶクレヨン』さん（→こちらHP）のクリスマスファミリーコンサートを見にエルパークへ行ってました。
仙台市役所の前でおちあったのが16：00頃、それからの出発に加えて松島で大渋滞に巻き込まれた影響もあり、到着したのは18：30になってしまいました。
なのであっという間にお腹も空きます。懐具合が良ければ石巻ですから「寿司でも食べて行こう！」となるのですが、この時期色々出て行くものもありますので、もう少しリーズナブルなお店にしましたが、そこは小皇帝くんが大好きなお店なのです。
石巻に馴染みのない我家なのに小皇帝くんの好きな店とは不思議に思うでしょうが、所謂チェーン店であります。
しかもそこは、僕も積極的に行ってしまうようなお店であります。ですので注文は↓こんな感じ。
このブログを始めて直ぐの頃に紹介したお店の石巻店でございます（→こちら参照）。
『備長炭扇屋 仙台石巻立町店』
住所：宮城県石巻市立町2丁目4-37
TEL：0225-96-0888
営業時間：１７：００～
              24：00（日～木・祝）
              26：00（金・土）
              25：00（祝前日）
ホッピー飲んでしまいましたので、帰り道は奥様がハンドルを握り、三陸道を利用して帰ってきました。高速使うと少し近く感じますが、我家に一番近いICが利府っていうのがその便利さも半減してしまう感じですね。

ホリゾンタル アーティスト：ビージーズ 販売元：ユニバーサルインターナショナル 発売日：2004/12/17 Amazon.co.jpで詳細を確認する

１２月２４日というと、クリスマス・イブというのが行事としてメジャー過ぎて他のことに目が行き難い感じですが、１９０６年にラジオ放送が初めてされたのも今日なのです。つまり今年で記念すべき１００年！そして世界で最初の放送はマサチューセッツで始まったということで、『マサチューセッツ』の大ヒットナンバーを収めたビージーズの出世作です。ラジオというと「電リク」というのが、凄く盛り上がった時期がありましたが、その電話リクエストを最初にやったのは１９５２年の今日、神戸放送（現・ラジオ関西）でのクリスマス特番ということですし、NHK－FMが実験放送を始めたのも１９５７年の今日なのです。ラジオ聞いてます？僕は今でもラジオ大好きです。

←勉強もせず深夜放送聞いてた人もクリック！

大阪でホッピー

広島から大阪に移動してきました。
広島で少しはしゃぎ過ぎたので、大阪ではおとなしくしていようと思ったのですが、どうしても訪ねてみたい『名店』があることを思い出し、またも休肝とはいきませんでした。
でも、とても素敵なお店で、美味しく楽しいホッピーを頂けたので、大満足です。

伺ったお店は、
『江戸幸』さん、
〒541-0046 大阪府大阪市中央区平野町３－１－７
（大阪屋セントラルビル１F）
電話 ０６－６２２２－０８５７
（→お店のHP）
ビルの奥まったところにあります、←がビル入口にありましのでそれが目印です。

お店の具合は、一言「最高！」であります。
何が最高って、店主の山口さんのお人柄が「最高！」まずそれが第一。それ以上も以下もないのですが、ホッピーやお料理も最高に美味しいです。

ホッピーの具合ですが、基本の「３冷」で出てきます。
中は「キンミヤ」、凍った純正ジョッキに上の☆まで入った冷えたキンミヤ、これに冷え冷えのホッピーが栓を抜かれて運ばれてまいります。
それを自分でIN！
こういうホッピー飲ませてもらえるお店が、自分の家の近所にあったらヤバいですね。毎日、通ってしまいます。
飲み終わったホッピーの空き瓶は、逆さまにしてジョッキに差して戻すのが「江戸幸」スタイルの様です。
別に普通に戻しても良いのでしょうが、お店の方はこうしているし、常連さんたちもこうして戻しています。

大阪で美味しいホッピーを飲めるなんて、事情をご存知の方は驚くかもしれません。
僕は以前みなみでホッピーの幟を発見して入ったホルモン屋さんで、注文をしたら「焼酎は、芋が良い？麦が良い？・・・蕎麦もあるけど」と聞かれ閉口してしまったことがありますし、大手チェーン店のメニューにホッピーを発見して注文した時も「何入れますか？」と聞かれ、「焼酎以外入れないだろ普通・・」って話すと「いえ、カルピスとか入れること出来ますよ」と言われ、泡を吹いて倒れたこともあります。

でもここでは、そんな心配は無用です。
店主の山口さんは、東京へ何度も行って、北千住や加賀屋でホッピーを飲んで来ちゃう様子ですし、ホッピービバレッジの若き副社長ホッピーミ～ナさんも大阪を訪ねる度にココには立ち寄るとのことです。
ホッピーの看板娘がお気に入りなのですから問題ないでしょう。
お店の壁にはミ～ナさんから贈られた「ホッピーくん」も鎮座しています。

江戸幸さんがホッピーを出すようになって２０年ほど経つようですが、最初は大阪には取り扱う酒店もなく、東京から取り寄せていたとのことで、空き瓶を東京に戻す手間やコストも掛かり、最初は大変だったんだとお話されていました。
今はそうした手間がなくなったけど、ホッピーを出す店が増えると、自分の店の希少価値が低くなるのが心配だと言われてましたが、そんな心配はいらないでしょう！

それは全国的に考えても、これほど美味しいホッピーを提供してくれる店は少ないし、何よりもそれに合うお料理があること！
ホッピーミ～ナさんもお気に入りだという「豚ベーコン」僕もこれは気に入りました。
「はいから焼き」という串焼き７本のコース（￥９００）に入ってきますが、単品でも注文出来ます。
それ以外にも、「いわし明太子」や「出し巻き」など昨夜は注文を出来なかったものにも魅力を感じるお料理の数々です。

お店にいらした常連さんが、ホッピーミ～ナさんから頂いたという携帯ストラップを見せてくれました。
ミ～ナさんが来店すると、お客さんにホッピーを振舞われたり、こうしたお土産を頂けるチャンスもあるようです。
僕も伝道師を続けていれば、何れ頂けるでしょうかね？
仙台にも来ないかな？

ベスト・オブ・・・ アーティスト：ザ・ブームタウン・ラッツ 販売元：日本クラウン 発売日：2003/12/21 Amazon.co.jpで詳細を確認する

１９８４年、ブームタウン・ラッツのリーダー、ボブ・ゲルドフの呼び掛けでアフリカ、エチオピアの飢餓救済のためのプロジェクト、バンド・エイドが企画され、“世界に食物を”と訴えるチャリティ・レコード「ドゥ・ゼイ・ノウ・イッツ・クリスマス？」がリリース、そして、発売に合わせたレコーディング・メンバーによるチャリティ・コンサートがロンドンで行われましたのが今日１２月７日です。ボブ・ゲルドフはノーベル平和賞の候補にまでなりました。

←未だに「ホッピーって何？」って人もクリック！

広島でホッピー

羽田から飛び立って、辿り着いた広島。
到着後に「君達これは何だね？」くんらとホッピーを飲みに行きました。
行ったのは『ホルモン焼肉 ぶち』（→こちら）の並木店。
お肉の種類が豊富で、メニューの裏側にはどこの部位のお肉かなんて説明が書かれているのが嬉しいですね。
知ったかぶってみたところで、仕方ありません。
素直にお勉強しながら頼んじゃいましょう。

で、問題のホッピーですが、外\３００、中\１００です。
純正ジョッキの下の☆まで焼酎が注がれてきます。足りない人は「ダブルで」とお願いしちゃいましょう。
「君達これは何だね？」くんは、２杯目には「ダブルで」と言ってました。
ジョッキは冷えてないし、焼酎も冷えていない、ホッピーは冷えてますが、この状態で氷なしで出てきてしまうのは如何なものかと思います。
僕らは素直に「氷頂戴な！」とお願いをしてしまいました。
ビールと同様、冷えが足りないのは辛いですからね！

まぁ文句を言いつつも、広島でホッピーを飲める環境があるだけ感謝です。
広島へ行けば大抵は２泊しますので、１夜はここで過し、もう１夜はお好み焼きへGo！ですな。
昨夜はお好み焼きに行きました。
行ったお店は、凄く美味しいので内緒です。ごめんなさい。

お好み焼き終了後、バンドのメンバーやマネージャーさんらと「ビッグエコー」へ行ってしまいました。
森田健作「さらば涙といおう」マイクハナサーズ「ブルーシャトーを君だけに」に加え、「君達これは何だね？」くんと一緒にカルメン・マキ＆オズ「私は風」を歌ってしまいました。
今日は大阪、おとなしくしようと思います。

The Randy Rhoads Years アーティスト：Quiet Riot 販売元：Rhino 発売日：1993/10/26 Amazon.co.jpで詳細を確認する

１２月６日は、８２年に２５歳の若さで飛行機事故で旅だってしまったランディー・ローズのお誕生日（１９５６年）。よくオジーオズボーンのバンドでの演奏を評価されるが、クワイエット・ライオットでの演奏だって名演奏だ。今まだ彼がいたならば、どんな風にギターは進化したのだろう？残念だ。

←「へぇーカラオケなんか行くんだ」って意外に思った人もクリック！

続・キンミヤ焼酎.....入手

「キンミヤ焼酎.....入手」でお伝えしました（→こちら）、ホッピーとの相性抜群の甲類焼酎のお話、最新情報です。

あの日以来、我家の「お家ホッピー」のなかは“キンミヤ”になりました。
一升瓶で買ってきて、いいちこの空いたポケット瓶に詰め替えをして、冷蔵庫にINしています。
ホッピー用のグラス（残念ながら純正ではない）も冷凍室で冷し、メーカー奨励の「３冷」ホッピーを楽しんでいます。
（→メーカー奨励のホッピーについてはこちらを）

楽しんでいるのですが、実はお店のある鈎取までは、我家からはかなりの距離があります。
どこか他に仕入れる場所はないだろうか？と考えていました。
飲み屋を営む知人が、黒松にある酒屋さんに相談したところ入手可能だと答えをもらったと言ってはいたのですが、黒松のお店まで行くのも、わざわざその用事で行くことになります。どこか生活圏で買えないものか考えていました。

そこで以前に「亀甲宮」という、キンミヤを作る宮崎本店の大麦焼酎を置いていたお店に聞いてみることにしました。
お店に伺い、２５度の一升のものが欲しいのですが、ということで相談をしましたら、丁度週末だったこともあり「では結果を電話します」ということで、自宅の電話番号を控えてもらい連絡を待ちました。
その結果「紙パックのものなら入ります」ということで連絡を頂きましたので、注文をさせてもらいました。
数本まとめないと駄目かな？なんても考えて相談をしたら「別に１本でも良いですよ」ということだったのですが、わざわざ頼んで頂くのだからと思い、２本お願いしました。

それが一昨日「入荷しました」ということで、昨日仕事の帰りに取りに行ってきました。
受け取りに行き、「これで飲むホッピーが美味しくてね」とお店の方に告げると「棚に並べましたので、またご入用のときはよろしくお願いします」と言われました。
甲類焼酎の棚を見ると、確かに並んでいました！
嬉しいじゃないですか！
でも、「あの客に頼まれて入れてみたけど、ちっとも売れない」ってことで入荷をやめることになったら痛い！

そこで、紙パックキンミヤ焼酎のお求めを！
お店は「塩だれ」（→こちら）でも伝えましたお店と同じです。
『つかさ屋 東仙台店』
宮城県仙台市宮城野区燕沢東1丁目6-33
電話022-388-2233  （→地図）

ご近所の皆様、よろしくお願いします！

今朝の仙台三高下の沼。白鳥が二羽やってきました。
《今日の歩ING》
５：５３スタート、昨日と同じコースで約５．３kmほど６：４１ゴール。山歩きの影響か足の筋肉痛がピーク。そのため走れた距離が短い、しかし時間がそれほど変らないのは何故？

PINK CLOUD アーティスト：ピンク・クラウド 販売元：バップ 発売日：2001/03/16 Amazon.co.jpで詳細を確認する

１１月５日は、日本最高のベーシスト・加部正義さんのお誕生日。ギタリストとして好きだという人も多いし、僕よりも世代の上の女性には、「GSだったらマーチャン」と人気抜群だった。そしてJ,L＆C時代の「Oira」でも発揮した画伯の才能。このジャケットもマネージャーに手渡された紙と絵の具で、瞬時に書いた作品。裏側の文字は「PINK CLOUD」と書いた紙にもう一枚の紙を重ねてミラー・イメージを描いたもの。瞬間に浮かぶ発想が凄い。

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お会計。\６４０也

今日は久しぶりに『ホッピー』が飲めるお店の紹介を。

もっと早く紹介したいと思っていたのですが、店に行く機会もなく、店の写真も撮っていなかったので延び延びになってしまいました。
今回紹介します場所は、地元・仙台の駅前です。

立呑み『ちだや』
仙台市青葉区中央１丁目９−８遠藤ビル １Ｆ
TEL 022-221-2011
（→地図はこちら）

さくら野百貨店の北側の路地、ホルモン屋さんなどのこじんまりした飲み屋さんや、今風の立呑み屋さんなどが並ぶ一角にお店はあります。
写真が見難くて申し訳ないのですが、暖簾右にある看板におおまかなメニューが紹介されています。
コップ酒\２３０～、酎ハイ\２００～、ビール（小）\２８０～、焼酎\２００～、つまみ\１１０～、ウイスキー\３００～です。

営業時間は、１時～８時半と記されています。
この営業時間を最初に見た時は、１時は昼の１３時と理解できたのですが、８時半というのは、夜通し開いていて朝方に店を閉めるものと思っていました。ところが一度、仕事帰りに立ち寄り一杯引掛けてバスに乗ろうと店の前まで行くと、２０：４５頃にシャッターが半分閉まっていました。そうです。このお店、夜もまだまだこれから！普通に仕事をしている人が沢山いる２０：３０には閉店してしまいます。

お店の中には「昭和」が流れています。BGMもなく、TVが置かれていますが、スイッチが入ることもなく。昭和の頃に、高嶺の花だったお姉さま方がカウンターの中に数名いらっしゃり、客の世話をしています。
ホッピーを注文すると、そのお姉さんが返す言葉が「２０？２５？」という言葉です。
呑兵衛の方なら直ぐに理解出来るでしょうが、ホッピー初心者がこんなこと聞かれたら？マークが頭の上を飛ぶかもしれません。
「２０？２５？」というのは、焼酎の度数のことです。「２０度の焼酎？２５度の焼酎？」という意味です。
僕の場合は、迷わず「２５」という返事を返しますが、そこはそれぞれの好みの問題でしょう。梅割りやウーロン割りを注文の際も同様の質問をされますので、焼酎派の人は覚えておいて下さい。

焼酎の度数を返事すると、目の前には空のコップと氷の入った小ジョッキ、そして栓の抜かれたホッピー（お家ホッピーです）が置かれ、コップに浪波と焼酎が注がれますので、あとは自分でバンバンしてください。
つまみは殆どのものが\１１０。チキンカツ\３００なんて壁に貼られたメニューにあったりしますが、カウンター内にぶら下がる板に書かれているものしか用意されていません。
僕が行ったときは、湯豆腐、冷奴、おから、お新香、笹蒲鉾などの数点、全て\１１０のものだけでした。

ホッピー、湯豆腐、笹蒲鉾・・・以上でお会計、\６４０也！
夕方仕事終りに、家に帰る前にちょっと一杯って向きには最高です！
これは僕の価値観ですが、この手のお店は酔っ払うお店では、ありません。
酔って意義ある会話をしたい人は、腰の落ち着けられるお店へどうぞ！
そしてこのお店、僕のような年齢の者は「鼻タレ小僧」です。永田町よりも平均年齢高いので、その辺り失礼のないようにお願いします。

このお店、最高に気に入っていることがあります。
それは、トイレに貼られた一枚の紙であります。
「ぐちをこぼしてもいいかな
よわねをはいてもいいかな
たまには涙を流していいかな
人間だもの」

（不況にめげず 頑張っていきましょう）

なんて温かい言葉なのでしょう。
一杯呑んでこれ読んで、頬に涙が流れた人もいるのでは？
「トイレの汚い店に、美味しい店はない」って価値観をお持ちの方もいらっしゃいます。呑むこと以外の機能が何もない、そんなお店の最も温かいところをトイレに発見しました。

ワン・モア・フロム・ザ・ロード〜デラックス・エディション アーティスト：レーナード・スキナード 販売元：ユニバーサルインターナショナル 発売日：2002/01/23 Amazon.co.jpで詳細を確認する

１９７７年１０月２０日ツアーの移動中、絶頂期にあった彼らは、自家用機の墜落でロニー・ヴァン・ザント、スティーブ・ゲインズらの主要メンバーが死亡した。このアルバムは、その事故の前年７６年アトランタでのライブが収められたものだが、これを聞くと７７年１月の来日コンサートを思い出しセンチになる。この時のパンフレット表紙も同じデザインだった。尾崎豊さんのステージなどで活躍をした、ギタリストの江口正祥さんが８０年頃やっていたエイプリル・バンドのステージでは、毎回『FREE BIRD』が演奏されていたことも思い出す。江口さんの丁寧に爪弾くギターも久々に聞きたいなぁ！

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キンミヤ焼酎.....入手

最近のホッピー絡みの話題に必ず名前があがる「金宮」。
実は瓶に金文字で「宮」と記されているので「金宮」としていますが、正しくは「キンミヤ焼酎」と言います。

三重県四日市市にある宮崎本店さんの製品です。（→宮崎さんHP）
最近買い物などで出歩く機会に、酒屋さんを覗いて入手の機会を窺っていたのですが、なかなかお店に置かれていませんでした。
一度、大麦焼酎「亀甲宮」の置かれている店はあったのですが、僕の欲しいのは甲類の「キンミヤ」。
この辺りがこの酒に関してややこしいのですが、甲類焼酎で「亀甲宮」の名前がついているのは、この「キンミヤ」のことで、乙類焼酎の「亀甲宮」は大麦焼酎で「キンミヤ」ではありません。多分、焼酎好きの方には「亀甲宮」のほうが受けるのでしょうが、僕の場合は、あくまでもホッピーのパートナーとしての焼酎を求めているので「キンミヤ」でなければ駄目なのです。

数軒の酒屋さんを見ましたが、結局出会うことはできませんでした。
そこで先日、宮崎本店さんの東京支店に電話して、仙台市内での販売されているお店を問い合わせてみました。ご担当の方が留守だったので、翌日先方からお電話を頂き、わかったのですが、仙台市内の取り扱いはなんと１店舗だけでした。
探しても見つからない筈です。

教えていただいたお店は、
『イオンスーパーセンター鈎取店』（→地図）
〒982-0805  宮城県仙台市太白区鈎取本町1-21-1
電話  022-307-3633
ちょっと普段の生活地域からは離れていて、初めて行ったショッピングセンターでしたが、広々していて買い物しやすい所でした。
酒売場はキンミヤを置くだけあって充実していました。何より「５５ホッピー」が売られていたのですが、５５を置いてあること自体が珍しいのに、何と冷蔵ケースに陳列され冷された状態で売られているのに驚きました。
でもホッピーの販売価格が、少し高かったのが残念です。

ところで宮崎本店のHPに「社長から一言」というページがあります。この一言（→こちら）、非常に共感を持てるご意見の数々です。
こちらも是非、ご覧になってみてください。

昨日は夕方の買い物で、キンミヤを冷す時間がなかったので飲みませんでしたが、小さな瓶に移し代え冷蔵庫にIN！
今夜はホッピーの基本『３冷』を守った、『金宮ホッピー』で喉を潤したいと思います。
それを楽しみに、お仕事、行ってきま～す！

ワイド・プレイリー アーティスト：リンダ&ポール・マッカートニー 販売元：東芝EMI 発売日：1998/12/23 Amazon.co.jpで詳細を確認する

今日９月２４日は、９８年に他界したリンダ・マッカートニーさんのお誕生日。彼女の死後、録り貯められていた作品をポールと息子さんが編集をして世に送り出したアルバム。僕は彼女の音を奏でた作品よりも、彼女の写真のほうが音楽作品としての魅力を感じる。ポール・マニアの方のアイテムとしては外せないものなのでしょうけど？

宇都宮でホッピー！

今日１７日に栃木県真岡市で行なわれるイベントに参加。その下準備のため「君達これは何だね君」(以降、団長と略します)と二人でやってきました。
宿泊は宇都宮の中心地、東武宇都宮駅の近くにイベンターさんが手配をしてくれました。
下準備といっても時間的には、１時間ほどで終了するもので、夕方ホテルにチェックインして早速夜の街へ出動です。

同行しました団長は、僕に負けず劣らずのホッピー好き。
言葉を交わさずとも二人の目的地は、ホッピーのある店。

最近は出掛ける前にグーグル・マップで「ホッピー ○○○(場所)」で検索して目星をつけるのですが、宇都宮での検索にヒットしたのは少し離れた場所にある焼肉店のみ。
この場合には「備長扇屋」のHPに行って近辺にないか探るのですが、栃木県内に２店舗あるけど宇都宮市内になし。
次の手段は「ホッピー・ビバレッジ」のHP「ホッピーの飲める店」ですが、こちらも栃木県にはあるものの宇都宮にはなし！
こうなると頼れるものは、足と長年培った“鼻”と“勘”を頼りにするしかありません。

最初はホテル裏手の飲み屋街を歩いたのですが、お行儀の良さそうな料理屋さんとスナックばかりでホッピーの匂いは感じません。
途中老舗（ぽい）の酒屋さんがあったので、店のオヤジさんに「この辺りにホッピーの飲める店はありませんか？」と訪ねてみましたが、心当たりはないとのこと。

そこで探索地域を東武宇都宮駅側に方針を変更。
すると路地に入ってすぐに良い感じの店がありました。
しかし店の外からはホッピーの存在を決定づける幟や張り紙などのアイテムがありません。
もう少し歩いてみて、他にお店がなかったらココにしましょうということで歩いてみたのですが、すぐに二人の意見は「さっきの店にしよう」と一致。
入りました。
ありましたホッピー！

やはり頼りになります、僕らの鼻と勘。
煮込みとホッピーを頼んで、楽しい夜のはじまりです。
因みに黒はありません。
なのですが、美味しいのです。
ここのホッピー。
氷入りのグラスに焼酎が1/3くらい注がれ、冷していない常温保存のホッピーが運ばれてくるのですが、非常に美味しいのです。
焼酎が金宮を使用しているか否かは確認できなかったのですが、金宮ホッピーで味わうとろ～っとした味わいがあるホッピーなのです。

麦や芋などの乙類焼酎を入れるのは邪道で、甲類焼酎を使う、しかも無味無臭な焼酎ほどベストだと思っていましたが、どうやら金宮が持て囃される所以を僕も感覚でわかるところまできてしまいました。

このお店、煮込みを勧めるだけあってGoodですが、焼き物もガツなどの内臓系が充実、ホルモン好きには堪えられないお店です。
そして僕の目に飛び込んだのが、隣のテーブルの人が飲んでいた紫蘇色の飲み物。
東京の加賀屋ファンの間ではお馴染み、コダマサワーのバイスにそっくりな飲み物です。
今はホテルの部屋で出発前の時間を利用しての書き込みなので、バイスに関しての詳しいお話は後日にしますが、バイスがメニューにあるのか壁のお品書きに目をやると「梅酢（地物）」というものがあります。

このお店ではバイスではなく「うめず」と呼ばれていました。
焼酎のロックにコーヒーミルクの入れ物に入った梅酢を注いで飲むのですが、かなりヤバい飲み物です。中毒になると社会生活が不能になるかもしれません。
良い子はホッピーまでで留めるべきです。

このお店、外観からはノンベの溜まり場のようなかんじですが、若者が沢山集い活気的で、若い女の子同士のグループもやってきます。
店で働く多くの人が、気の優しそうなおばちゃんばかりなのが受けているのかもしれません。楽しい夜をまた送ってしまいました。

お勧めのこのお店は、
『ふくべ』
宇都宮市池上町４−２１
電話 028-636-8536
東武宇都宮駅そばのソープ街入口にあります。

最後になりましたが、団長ごちそうさまでした！
さすが社長！

俺たちのロックンロール アーティスト：斉藤和義 販売元：ビクターエンタテインメント 発売日：2006/06/21 Amazon.co.jpで詳細を確認する

宇都宮が生んだ天才といえば斉藤和義、通称「せっちゃん」。何故せっちゃんなのかは、女性も目にするこの場では説明できない。ポンキッキの「歩いて帰ろう」のイメージやギブソンJ-４５のイメージがある彼、そこも魅力ではあるが、僕はテレキャスターを掻き鳴らし「ポストにマヨネーズ」などの骨太なロックを奏でる彼に魅了される。

盛岡の夜

一昨日の夜から岩手県盛岡市にいます。
本職の舞台監督の仕事で来てるのではないのですが、いつもお世話になっているイベンターさんからのSOSで仕事させてもらってます。
今回の仕事の現場は、倉庫に行くとカーリングのストーンが置いてあったりするところ。初めて実物を持ってみました。「重い」という印象は直ぐにはありませんでしたが、あれだけの長丁場を緊張のなか投げる事を考えると結構重たいかもしれません。
チャンスがあったら一度トライしたいなと、実物持ったら益々思ってしまいました。

一昨日の夜は、一緒に仙台から来たアルバイト・スタッフらも一緒に出掛けることになり無難なお店で過したのですが、昨夜はイベンター担当者と二人で出掛けることになり、以前から行きたいと思っていた店に行ってみました。

そのお店は、盛岡の同業者のような男でゴリちゃんと呼ばれる人がいるのですが、その彼が何故か作ったお店。『そら』という名のお店ですが、カウンターに８席、４～５人入れるボックス席がひとつというこじんまりとした居酒屋さんです。
僕がブログに書くということは・・・・・期待する人がいらっしゃるでしょう！ホッピーありますよ！

キンキンに冷した（凍らした）ジョッキに、冷た～くした「金宮」、そこへホッピー！
マニュアルに則し、銘酒「金宮」で作られたホッピーとは、こんなにも美味しいものだったかと、ホッピーの美味しさを再認識するものがありました！感動！
ところが幸か不幸か、昨夜は一杯目を飲み終り、二杯目を注文しようと思ったら「済みません。今日ホッピー終わっちゃいました・・・」一瞬「え～↓」と思ったのですが、「ハイボールじゃ駄目ですか？」という店長の言葉に、この丁寧なホッピーの入れ方をする人のハイボール美味しそうだと思い頂きました。
「美味い」ハイボール用に用意している、金宮のグラスもキンキンに冷し、サントリー角瓶も冷蔵庫で冷されたものを使います。グラスの中から漂ってくる薫りは、ホッピー以上に昭和を感じさせてくれました。

お通しは、茹でたての枝豆、カツオ刺しを注文したら珍しいメジ鮪（本鮪の子供で小さいお魚）をつけてくれました。こちらも美味しかったです。
盛岡の夜を楽しむ場所が一軒増えました。

居酒屋『そら』
盛岡市大通１丁目11-18 名店会館２階
TEL/FAX ０１９－６５４－５５４４
映画館通りの北日本銀行横の一方通行を入り、右側にある札幌ラーメンの入ってる建物の２階です。

Technical Ecstasy アーティスト：Black Sabbath 販売元：Castle 発売日：2000/10/23 Amazon.co.jpで詳細を確認する

本日９月６日は、９６の語呂合わせで「黒の日」だそうです。「鹿児島・黒豚の日」「黒酢の日」などでもありますので、それであれば『ブラック・サバス』と行きましょう！CMではパラノイドを耳にしますが、僕が最初に買い求めた「テクニカル・エクスタシー」はいかがでしょうか。１９７６年のこの作品、彼らの作品の中では駄作と評価される向きもありますが、ただの大音量バンドではない多才な音楽性を感じられるのは、このアルバムと評価しています。でもこのアルバムを買った最初の動機は、ヒプノシスの手によるこのジャケット。所謂ジャケ買いでした。

黒生ホッピー

今日は最近噂の『黒生ホッピー』を体験してきました。

一言・・・・・・「旨い！」

行ってきた場所は、代々木の駅そばにあります『立ち呑み おくどさん』（→こちら参照）。
お料理２００円均一、ドリンク３００円均一で、キャッシュ・オン・デリバリー方式、イギリス人の僕には馴染み深い方式です。

僕は本日、ホッピー（この店で、ホッピーといえば黒生のことで、白は置いてません）２杯、つくね、オニオンスライス、煮込み豆腐を頂きましたが、これで１２００円也！

ここのホッピーを語るうえで、忘れていけないのが、焼酎が『金宮』というホッピーにはベストマッチだと言われる焼酎を使用していることでしょう！
この『金宮』、いわゆる甲類焼酎なんですが、甲類なのにロックで飲むことを好むファンもいるんです。ここでも「金宮ロック」を注文する人がいました。
仙台では、このマッチングでホッピー飲める店が多分ないのですが、金宮さんは、製造が追いつかないと悲鳴を上げているらしく、現在取り扱っている店以外には卸さないと言ってるらしいです。
どうしても飲みたいが、東京の金宮＋ホッピーの店まで足を運べない方は、ネットショップでのお取り寄せってことで（→こちらにあります）

このお店、安くてツマミも美味しく最高ですが、いくつかのルールがあります。
まず一人一品おつまみ注文。携帯電話禁止。キャーキャーはしゃぐの禁止（僕が店にいる間もはしゃいで飲んでた女性が注意を受けました）。空いた皿やグラスは、自分で洗い場側のカウンターへ持って行く。
今日気がついたルールは、そんな感じでしょうか。

立っているから無茶な飲み方しないし、僕向きかな？

マスウェル・ヒルビリーズ アーティスト：ザ・キンクス 販売元：ビクターエンタテインメント 発売日：1998/08/05 Amazon.co.jpで詳細を確認する

お酒も食べ物もニコニコ現金払い、ロンドンのパブ不変のスタイルだが、現地の人たちは例えば４人でパブに行くと最初はA君が全員分のビールを買いに行く、二杯目はB君が買いに行く、そしてC君、D君と同様に買う、途中で終わっても良いのだ、次に店に行った時には、続きが始まるのだ。ロンドンのパブは店それぞれに個性があり、パブ巡りをするためにだけ訪ねても面白い。７１年のキンクスの名作では、そんな店の様子がジャケットになっている。マスウェル・ヒルはレイ・デイビスが住む街だ。（→こちらも参照で）

納豆の日

今日７月１０日は『納豆の日』ということだ。よくある語呂合わせ、７１０で納豆だそうだ、非常に納ぅ得（なっとぅく）。

今日は船橋時代の友人が仕事で仙台に来るというので、夕食の時間を一緒に過そうと約束した。
４１歳になったAという友人だが、始めてあったのは何年前だろう？思い出せない。
始めて会った場所は、船橋にある『ブーゲンビリー』という少し個性的な（変わった）BARだった。僕は訳あって東京の住まいを千葉県船橋市に移したときに、住民票の移転手続きをするために市役所に向かった道中でこのBARを見つける。船橋には不似合いな佇まいと、店先に掲げられた星条旗が印象的だった。
もともと時間があれば、一人で飲み歩くのが好きだった僕が、右も左もわからない土地で、この気になったBARに足を運ぶには時間はいらなかった。

その日以来、このBARの主や店員のことを知れば知るほど、大好きになっていった。そんな常連のなかにある日現れたのが、このAさんだった。
建築設計士を営む彼は、とにかく酒の好きな男であると同時に、よく食べる男だった。気持ちが良いほど飲む食うの男だ。

BARの人間や常連とは、後にラスベガスへ一緒に旅行に行くほどに深い付き合いを僕はしていた。だが、Aさんは元来マイペースな男でそんな集いに誘うこともなく、しかし何時もきになる男だった。多分それは彼が“仕事が出来る男”だからだろう。

僕は４年前に仙台に住まいを移すときに、非常に慌しい思いをした。それでAさんには、連絡先も告げずにいたのだが、彼が船橋で仕事で用事があり立ち寄った場所で、ブーゲンビリーの元店員さんと出会い、僕の消息を知り今回連絡をくれた。

夕方６～７時に仕事が終わるということで、予め街の中心街で待つことにした。
待っている間に読んだ本に、元モット・ザ・フープルのモーガン・フィッシャーのインタビュー記事があった。「納豆を好きになって２０年」

W杯代表の中で、最も“国”を感じるプレースタイルだったのは、母国に別れを告げた三都主選手だったのではないだろうか？あとはヒデと川口だ。
ほかの選手の胸には“日の丸”を感じることは出来なかった。

あれ～？やっぱり酒飲んでブログ書いちゃ駄目だ。整理が出来ない。
これも、これで今日の僕なのですが・・・。

Catch-Flame! アーティスト：ポール・ウェラー 販売元：コロムビアミュージックエンタテインメント 発売日：2006/06/07 Amazon.co.jpで詳細を確認する

久々にCDショップを覗いて一番欲しくなったCD。今日は事情により、手にしてレジへ向かわなかったが、税金や食費と同じくらい使うことが義務付けられたお金だろう。近日中にこのアルバムを肴に呑みたい。話題の「黒生ホッピーで・・・」と言いたいが、現時点で仙台市内に黒生ホッピーを出す店は皆無。「お前がやれ！って？」いやいやいや・・・。

BLACK ＆ BLACK

昨日の記事「ある日の食卓」をご覧いただいたように、僕は晩酌に黒ホッピーをいきます。ホッピーに馴染みのない方には、一度以前に書きました「ホッピー１」(→こちら)をご覧頂きたいかと思います。
そしてホッピーはホッピーでも、僕は黒ホッピー派であります。
黒ホッピーというのは、普通のホッピーが擬似ビール・テイストなものなのに対し、黒ビール・テイストな感じと思ってもらえば良いかもしれません。
普通のホッピーはドイツで、黒ホッピーはアイルランドです（嘘ですが）

そして最近スーパーなどで、「こどもびいる」とか「こどもののみもの」という飲み物が売られています。
グラスに移すと泡が立ち、見た目はビールそのものなものなのですが、子供が飲めるものになっている。要するに“真似ビール”。そういう清涼飲料水が売られています。

まぁどこのお宅でも似たようなものでしょうが、我家の小皇帝くんも普段は「ママ～、ママ～」なんて言ってるのですが、色々なことパパの真似をしたがります。
どんな風に携帯電話で話をしているかなんて、彼をみれば自分のことを鏡に写し出したように真似してくれます。
そんなわけで時々小皇帝くんにも晩酌をさせてやり、パパ気分を味あう材料として、この子供用ビールを買ってやるのです。

そして昨日は、夕方ふたりで近くの「やまや」へ黒ホッピーを仕入れに行ったのですが、ここでまたまた小皇帝くんがパパ気分に近づけるものを発見！
それがこれです。

『こどもののみもの・黒』です。

これは、もう完全に小皇帝くんご機嫌です。
写真で黒ホッピーのほうが薄い黒に見えるのは、焼酎で割られているからです。横にギネスを置いていたら完全に「パパと同じ」です。
この「こどもののみもの黒」ですが、お味のほうは昔コーラ的なテイストに仕上がっているようです。

またスーパーで歩を早める場所が増えた感じがします。

なお『こどもののみもの  黒』は、
「国敗れて、サンガリア」
「なんだこりゃ！虎刈りや！」(by岡田・阪神監督、当時選手)
「♪１・２・サンガリア～」(大阪でもまれた男 by THE BOOM）
などでお馴染みのサンガリアから発売されています。
（→サンガリアのHP）

缶の『こどもののみもの』も雰囲気ええなぁ～。

リボルバー アーティスト：ザ・ビートルズ 販売元：東芝EMI 発売日：1998/03/11 Amazon.co.jpで詳細を確認する

４０年前の今日、午前３時５０分ビートルズを乗せたJAL機“MATSUSHIMA”が羽田空港に到着した。この『リボルバー』は来日前の６月中旬までにレコーディングを終わらせているが、タイトルは日本公演の際に警備に当たっていた警察官が腰にぶら下げていた拳銃からポールが名付けたと言われている。ジャケットは後にマンフレッド・マンのベースとして活躍、ジョン、ジョージ、リンゴのアルバムでも名前が見られるクラウス・ブーアマンの作品。「TAXMAN」をはじめジョージの作品が３曲採用され、ポールは「ELEANOR RIGBY」でグラミーの歌唱賞をとり、ジョンは「AND YOUR BIRD CAN SING」という“らしい”作品があり、リンゴは「YELLOW SUBMARINE」で最高の歌声を聞かせてくれる。四人の誰が好きでも楽しめるアルバムです。

ある日の食卓

鰹、ほや、もやし炒め、味噌キュー、コーンバター、アサリ汁、

そして、黒ホッピー！居酒屋じゃないよ自宅だよ。

このメニューなら毎日でもOKだな。

カツや鳥の唐揚げも好きだけど、油ものは気をつけなきゃね。

刺身は鮪が好きだけど、この頃少し高いしね。

この写真を撮影した人（３歳６ヶ月）が同じもの食べているのは、どうなん�